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フェルト工房FU・WA・RI

Author:フェルト工房FU・WA・RI
フェルト工房FU・WA・RIは、手作りフェルトの小物のページです。ひょんなことからフェルト作りに目覚めた2人
『yopi』&『kosuyan』
で作っています。

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柚子こしょうLOVE♪

2009.11.16 00:00|自分のこと
ここ何年もはまっている調味料が、「柚子こしょう」です

その爽やかな柚子の香りと、味をピリッと引き締める辛味が絶妙

鍋物のつけだれに、うどん、そば、焼肉、炒め物、パスタなどなど…
色々なものに入れて美味しく頂いています。

最近はまっている、柚子こしょうを使ったメニュー。
「納豆パスタ」
納豆パスタ
レシピは簡単。
1、納豆に付属のタレと、柚子こしょうを入れてまぜる。
2、刻んだベーコンをオリーブ油で炒めて、油ごと1に入れてまぜる。
3、ゆでたパスタを2に絡めて、青ジソをトッピングしてできあがり

我が家の裏メニューです。(家族には出したことない
勇気のある方は、ぜひお試し下さい
                                                                  =kosuyan=
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