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フェルト工房FU・WA・RI

Author:フェルト工房FU・WA・RI
フェルト工房FU・WA・RIは、手作りフェルトの小物のページです。ひょんなことからフェルト作りに目覚めた2人
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◆サフランを収穫♪

2012.12.27 19:31|自分のこと
いよいよ年末。
この時期はパーティなどもあるし、おもてなし料理や持ち寄り料理を考えて楽しいものです。

この頃作ってないのですが、人が集まったりキャンプの時によく作るのが『パエリャ』。
そのご飯の色付けに使うのが「サフラン」なんですが…
お店で買うとほんのちょっとしか入ってないのに高~い!

こうなったら自分の家で育ててみよう!

ということで、半年くらい前に球根を買いました。
この球根、なんと水もいらないもの。
ただ器に入れて置いておいたのみ

すると・・・
花が咲きました!
サフラン

花からちょろっと出てるのがめしべ。
これを取って乾燥して使います♪

この写真は少し前のもので、実はもう花が4つ咲きました~。

お花もかわいいし、お料理にも使えるし、
なんといっても無精の私にも大丈夫だった育てやすさ♪

サフラン育ては超おすすめです!
                ☆yopi☆
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